2月の新着ワインリストを更新しました。
新着ワインリストはこちら⬇️からご覧ください。
https://pegasowine.net/2026wine
2月の新着ワインリストをご案内します！
今月はなんとか６３アイテムが揃いました。
２月に入ってもいまいち入荷が増えておらず、今月もリスト作りに苦労しました…
ラインナップは良いものが揃っておりますので、ぜひお早めにチェックをお願いします！
一番⬇️のボタンからダウンロードしてください。
LINEのメッセージでご注文いただくことも出来ます。
こちらからお進みください🔽
https://lin.ee/QXYUimL
まず、シャンパーニュは、
入手困難な人気生産者、ジョルジュ・レミィのキャトルテロワールNVと、ルグラン・ラトゥールのエオセーヌ’２０年が入荷しました！
キャトルテロワールはその名の通り、ブジー、アンボネイ、ルーヴォワ、トキシエールの４つの村に点在するリューディのブドウをブレンド。
エオセーヌは地質年代「始新世」に由来するキュヴェ名、 かつて海だった土地に由来する石灰質土壌と貝殻化石へのオマージュです。
マルゲのバックヴィンテージ、サピエンス’０９年とブジー’１３年が入ってきました。
特にサピエンスの方は貴重な１本で、ダヴィッド・レクラパールのシャルドネ、ヴァンサン・ラヴァルのムニエ、ブノワ・ライエのピノ・ノワールをアッサンブラージュし、ブノワ・マルゲのセラーで醸造します。
他にも、先月に続いてブノワ・ライエのミレジメ’１７年が入荷、
エリック・ロデスのブランドノワールもおすすめです！
続いて、白ワインは
２０１０年代の白ワインで、最も優良と言ってよい’１７年のプルミエクリュが３つ入荷しました！
マルク・コランのシャサーニュ・モルジョ、 ニエロンのシャサーニュ・シュヌヴォット、ユベール・ラミーのサントーバン・フリオンヌ 、どれも素晴らしいドメーヌです。
じわじわと人気が高まってきたのではと思われる、ジュール・デジュルネィ。
マコンやボージョレで、シャルドネ、ガメイどちらも質の高い、注目のドメーヌです。今月はボージョレの白ワイン（シャルドネ）をご案内します！
一番安価なエントリーワインですので、まずお試しにいかがでしょうか。
赤ワイン🍷は、
昨年の初入荷の際に評判よく、これは毎年買ってみようと思ったアントワンヌ・リエナルトのご紹介です！
サヴィニー’２２年と、コートドニュイの上級キュヴェ・アンファーズ’２１。
アンファーズは、所有する区画の中で最も個性的で樹齢が高い（約70年樹）6区画から、樽毎に試飲をし特に良い状態の樽を選び出してアッサンブラージュ。
少しお高めですが、その価値は十分にあると思います。
’９０年代〜’００年では、フィリップ・シャルロパンのジュヴレVV’９７年、ロベール・シュヴィヨンのニュイサンジョルジュ’９６年、セラファンのジュヴレ・コルボー’００年が飲み頃でおすすめの３本です。
今月も飲み頃のブルゴーニュが色々と入っております。
特に’０５年が多いですね。お好みは分かれるかもしれませんが、間違いなく２０００年代でも最も偉大で長期熟成を期待できるヴィンテージです。
ダヴィッド・デュバンのシャンボール村名
ペロミノのシャンボールVV村名
デゾネィ・ビセィのヴォーヌロマネ１級
モンジャール・ミュニュレのサヴィニー・ナルバントン
モンティーユのポマール・グランゼプノ
また、イタリアからはトスカーナのペルカルロ’１０年が入荷しました！
間違いなく、偉大なサンジョベーゼの１本。価格も今となってはかなり控えめ。イタリアファンの方はぜひどうぞ。
オンラインショップで２月の新着ワインのアップは、画像撮影などの作業のため、明日と２月下旬に予定しております。（２回に分けて）
ペガソワインセレクト 2026年2月の休業日
