8月の新着ワインリストを更新しました。
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https://pegasowine.net/aug2026
| シャンパーニュは、 ・最近福岡のインポーターのヴァンドールさんとお取引をはじめ、 ヴァンサン・ブロシェ、ガスパール・ブロシェを初入荷しました！ ヴァンサン・ブロシェのミレジメは先代のもので、ラストヴィンテージになります。 現当主ガスパール・ブロシェの333.f は例年と違って、今キュヴェはピノノワール１００％で、’２０年と’２２年のアッサンブラージュです。 どちらも限定数の割り当て品ですので、お早めにお願いいたします🙇 ・エグリ・ウーリエのブランドノワール グランクリュが久々に入ってきました！ 今回はクレイエールの畑名が入ったロットで、もちろん樹齢５０〜６０年のVVです。 エグリ・ウーリエの代表作とも言える１本をぜひお楽しみください。 ・ムニエ１００％ ラ・パルセルのコニジや、ティエリー・フルニエのグランシャン も注目。 ティエリー・フルニエは’２０年に代替わりして、このキュヴェは初ヴィンテージ。約３０００本の少量生産で、今後の活躍が楽しみです。 続いて、白ワインは ・カミーユ・ジルーのコルトンシャルルマーニュ’１６年が入荷しました！ 醸造責任者ダヴィッド・クロワの関わった最後のヴィンテージなので、楽しみな１本です。 コルトンシャルルマーニュはどの生産者も、現行ヴィンテージで５万円以上の高騰が続いており、取り扱い数が減ってきております。 ・ピエール・ボワッソンの貴重なバックヴィンテージ’１４年 ムルソー ヴィラージュが入ってきました。 白ワインの優良年ですでに飲み頃感のある１本です。 ピエールボワッソンは、他にアンヌ・ボワッソン、ボワッソン・バドとラベル表記が３種ありますが、 どれも現当主ピエールの作品です。 ・時期的におすすめなのは、アリゴテとシャブリ。 特に今回は、ブノワ・アントのアリゴテ アンティクトン’２１年と、ド・ムールのシャブリ１級ヴォードヴェイ’２２年 どちらも洗練されたヴァンナチュールで、今飲むのも少し熟成させるのもおすすめです。 赤ワイン🍷は、今月は少しインパクト弱めかもしれません…８月はお盆もあり、夏ということもあり入荷数が減ってしまいます。 来月以降にご期待ください。 ・先月に続きオリヴィエ・バーンスタインのジュヴレ・カズティエ ’１０年が入ってきました！ この２０年で最も優良年とされるヴィンテージの一つに、新樽熟成の魅力が加わり、かなりレベルの高い１本仕上がっているはずです。 同じく’１０年のブリュノ・クレール ジュヴレ・プティシャペル もいかがでしょうか。 ・今月は少し飲み頃感出てきたジュヴレ・シャンベルタンが豊富にあります！ 特にティボー・リジェ・ベレールのクロワデシャン’１３年はブルゴーニュ好きに飲んでいただきたいおすすめドメーヌ。 いまいち知名度は薄いですが良い作り手です。 また、デュロッシェのジューヌ・ロワ’１４年、J.M.ギュイヨンのシャンポー’１５年（お買い得）、グロフィエのスーヴレ’１７年も それぞれ素晴らしいドメーヌですので、色々お試しいただきたいと思います。 ・他にも、 コント・ラフォンのヴォルネィ・シャンパン’９０年 アンリ・グージュのNSG ヴォークラン’９６年 ジョセフ・ドルーアン（H.D.B）のボーヌ１級 ’９９年 などの古酒も少しラインナップしておりますので、ストックのワインと合わせてぜひチェックしてみてください✨ オンラインショップで8月の新着ワインのアップは、画像撮影などの作業のため、明日と8月下旬に予定しております。（２回に分けて） |
【変更】ペガソワインセレクト 2026年8月の休業日
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
8月の休業日が変更しましたので再投稿いたします。
