ペガソワインセレクト 2025年11月の休業日
10月の新着ワインリストを更新しました。
ワインリストは⬇️からダウンロードしてください。
https://pegasowine.net/wine10new
LINEのメッセージでご注文いただくことも出来ます！ こちらからお進みください🔽 https://lin.ee/QXYUimL |
| シャンパーニュからは、 毎年ご案内しているシャルトーニュ・タイエの上級キュヴェ。 中でも今回入荷したレ・バールとオール・セリは、この本数だけの割り当てです。 レ・バールはメルフィ村のリューディで樹齢の古いムニエ１００％、 オール・セリはコートデブランのシャルドネ１００％です ご希望の方はお早めにどうぞ！ 先月に続き、ブノワライエが入ってきました！ 今月はミレジメ’１９年も入ってきております。 以前も取り扱っていましたJMセレックですが、 輸入元が変わり再入荷しました。 今回はシャルドネ主体の２アイテム。 パルティションは各区画から最も良い樽を選抜したトップキュヴェです！ 熟成のポテンシャルも高いと思います。 バックヴィンテージでは、ポメリーのルイーズ９８年が入荷しました！ プレステージの中では値段もそれほど上がっておらず、華やかな席におすすめです。 白ワインは、 久々にオリヴィエ・ルフレーヴの熟成ヴィンテージが入荷しました！ ドメーヌ・ルフレーヴの影に隠れていましたが、 特に近年の白ワインの品質向上は目覚ましく、お勧めしています。 ムルソーの１級、スール・ド・ダーヌは、当時はおそらくドメーヌ・ルフレーヴから買ったブドウではないかと思います（現在は相続して自社畑も所有しています） シャブリの現在を語る上で外せないと思われる２ドメーヌ、 パット・ルーとド・ムールの２つが入ってきました！ 特にド・ムールは’１８年のバックヴィンテージですので、大変希少です。 ’２３年の新ヴィンテージ、 ポール・ペルノのピュリニー・フォラティエールと フォンテーヌ・ガニャールのシャサーニュ・マルトロワは、 どちらも今のうちに買っておいていただきたい価格です！ 当店で唯一、毎年案内してるロゼワイン、 シルヴァン・パタイユのマルサネ・ロゼ フルールドピノ２２年が入荷しました！ ブルゴーニュ最高のロゼと言っても過言ではない、パタイユらしさ全開のロゼ。 パタイユ自体がすごく値段上がってるので、これも高いですがいかがでしょうか。 赤ワインは、 これからの時期にぴったりの飲み頃のヴィンテージが色々揃っております！ 今月はグランクリュ多めで、 まずクロドヴージョが３アイテム。 ドミニク・ローランの’９８、 フェヴレィの’0３年は今どうなってるのか楽しみです。 ユドロ・ノエラの’１４年もおそらく良い熟成をして、今からでも充分に美味しいと思います！ 他にも、ドミニク・ローランのマジ・シャンベルタン’０２年、 アンリ・ジョアンのクロサンドニ’０６年も飲み頃のグランクリュです。 ドメーヌ・ラモネのシャサーニュ・ブードリオット赤’９６年が珍しく入ってきました。なんと来年で３０年熟成です。 イタリアからは、 カルレオーネのキャンティ・クラシコと上級キュヴェのウーノ ’２１年が再入荷しました！’２１年はこれで最後の案内になるかと思います。 ３本しかないのでお早めにどうぞ！ オンラインショップで１０月の新着ワインのアップは、画像撮影などの作業のため、10/17と１０月下旬に予定しております。（２回に分けて） |
ペガソワインセレクト 2025年10月の休業日
