8月の新着ワインリストを更新しました。
ワインリストは⬇️からダウンロードしてください。
https://pegasowine.net/aug_new_wine
LINEのメッセージでご注文いただくことも出来ます! こちらからお進みください🔽 https://lin.ee/QXYUimL |
シャンパーニュから、 ミニエールの上級キュヴェが色々入荷しました🍾 初入荷のヴィーニュ・アルフレッドはムニエ100%、 フランドピエはその名の通り、プレフィロキセラの自根のぶどう樹から生まれるキュヴェ、 再入荷のサンビオーズも含め、かなり希少なシャンパーニュです。 ご希望の方はお早めにお願いします。 コートドバールで、ローズドジャンヌとも関係の深い、 ジュリアン・プレラの2アイテムが入荷しました! 今回はシャントメール(ピノノワール)とレ・コート(ピノグリ)です。 ピノグリ100%のシャンパーニュは飲んだことないので新鮮です。 どちらも単一年ですが、納品前のためN.V表記としております。 先月に続き、カゼ・ティボーが3アイテム入ってきました! 今回初入荷のモンベルナールは、ルイユ村の単一区画名でシャルドネ100%です。 先月入荷分と合わせて、揃いましたのでぜひ合わせてご検討ください。 シャンパーニュではなくクレマンになりますが、 フレデリック・コサールのアリゴテで作る、シャソルナードも季節的にサラッと飲みたい時におすすめです! 白ワインは、ちょっとアイテム少なめです… ブノワ・アントのブルゴーニュ シャルドネとアリゴテ ’21年入荷しました! 価格的にはちょっとお高めなのですが、兄アルノーアントに比べると、というわけか人気の生産者です。 今年正規輸入元も変わったのですが、やはり入荷後すぐに完売しました。 その他、3〜4万円を超えるワインが多い中で、ポール・ピヨのサントーバン ピタンジュレ22年は貴重な存在です。 ポール・ピヨはすでに一流のドメーヌとして確かなクオリティがあると思います。 赤ワインは、飲み頃のラインナップが揃いました! ジュヴレシャンベルタンからは、 セラファンの先代クリスチャン時代の貴重なカズティエ ’95年 ポンソのキュヴェドラベイユ ’05年 シャルル・ヴァン・カネット(ユドロ・ノエラのネゴシアン)のシャルムシャンベルタン ’13年 などが入っております。 また、ジャン・ミシェル・ギュイヨンの’23年も注目のドメーヌです! ぜひお試しください。 熟成に安定感のあるルイジャド ラトリシエール・シャンベルタンとクロドヴージョ どちらも’02年が入荷しました!合わせていかがでしょうか。 コートドボーヌからも カミーユ・ジルーのコルトン・ロニェ ’04年 、 クロワのアロースコルトン ’12年 シモンビーズのサヴィニー’12年 など、魅力的なバックヴィンテージがあります。 また、イタリアはテヌータ・ディ・カルレオーネの2アイテム、 最近貴重になってた熟成のブルネッロも入ってきました。 (イタリア、特にバローロ、バルバレスコ、ブルネッロは世界的に人気が高いようです) オンラインショップで8月の新着ワインのアップは、画像撮影などの作業のため、8月8日と下旬に予定しております。(2回に分けて) |
ペガソワインセレクト 2025年8月の休業日
