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店主よりご案内

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シャンパーニュは今月は入荷が少なく、わずか１０アイテム。

・パルマンティエのシャンパーニュが３アイテム入荷しました！
特に韓国での人気が高いようで、毎年海外のお客様からの需要が増えてます。
それぞれ単一区画、単一年のシャルドネ　ル・カクレィ、ピノノワールのシャンクル、セニエのロゼもございます。
今回は全て’１９年のヴィンテージ、やはり年々価格も少しずつ上がってしまってますが、ご希望の方はお早めにどうぞ！

・再入荷、ミニエールのサンビオーズ’１５年が入ってきました。
リューディ・ヴォワミッサのピノノワールと、モワノーのシャルドネのブレンドです。
アンリ・ジローのフュドシェーヌMV１７は、前回よりも価格が下がっての入荷となりました！この機会にストックしたいところです。

続いて、白ワインは

・ブルゴーニュ・ブランは、ルフレーヴとラモネのバックビンテージ、貴重なシルヴァン・パタイユのメシャロ’２３年が入荷しました！
近年のACブルゴーニュはかなりのレベルに達しており、一昔前のヴィラージュクラスを超えるものもあり、やはり作り手を選ぶと、素晴らしいものに巡り会えます。

・こちらもここ数年のレベルアップが目覚ましいポール・ピヨ。
’２３年の新ヴィンテージはサントーバンの１級ピタンジュレをご案内します。
上級クラスはほぼ手に入れることができず…やはり人気の高さが伺えます。
同じサントーバンの、ユベール・ラミーの’０５年も入ってきました。
酸化熟成が緩やかな分、ある程度安心して購入できる生産者です。

・バックヴィンテージでは、
ピエール・ボワッソンのムルソー・スーラヴェール’１５年、ジャン・マルク・モレのシャサーニュ・シュヌヴォット’１５年、Chドムルソーのムルソー・シャルム’１８年が、おすすめです⭐️

赤ワイン🍷は、

・今月は新ヴィンテージの’２３年や２２年が多く入ってきております！
J.F.ミュニエ　ニュイサンジョルジュのクロデフーシェ’２３年はクロドラマレシャルの若樹です。
なんと３本しか入手できず、ご希望の方はお早めにお願いします。
他にも、A.リエナルトのアンファーズ’２２年、ジャック・カシューのシャンボール’２３年など、リリース仕立てから旨みののった良いワインがございます。

・先月に続き、アルローのブルゴーニュ・ロンスヴィの’１２年が入荷しました！
ジュヴレ村名と言っても良いクオリティと程よい熟成。これで１万円をきる価格は魅力です。
ティボー・リジェ・ベレールのジュヴレ・クロワデシャン１７年もわずか２本ですが、ぜひおすすめしたいピノノワールです。

・飲み頃のブルゴーニュでは、
セラファン　ジュヴレ・コルボー　’０５年
ブリュノ・クレール　ジュヴレ・クロサンジャック’０４年
オーレリアン・ヴェルデ　モレサンドニ　リュードヴェルジィ’１０年
ダヴィッド・デュバン　モレサンドニ　ソルベ　’０６年
ルイジャド　クロドヴージョ’９６年
JJコンフュロン　NSG シャブッフ’０５年
ペロミノ　NSG リシュモーヌ　’０５年
など、２０年熟成を経た上質なワインが揃いました！
他にも、１本ずつしかないものがございます。

今年入ってからは、イタリアワインの数も少し増やしております。
今月はブルネッロのパラディーゾ・ディ・マンフレディが２０１１年に作った３０周年限定ボトル、トレンテンナーレが入ってきました！
多分これが最後の入荷ですので、イタリア好きの方はぜひ。

オンラインショップで4月の新着ワインのアップは、画像撮影などの作業のため、明日と4月下旬に予定しております。（２回に分けて）