キュヴェ・パラディ ロゼ

Cuvée Paradis Rosé

アルフレッド・グラシアン

Alfred Gratien

2007

¥ 17,380 税込

商品コード: 2305001

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数量
ロゼシャンパーニュ

ブドウ品種シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%
生産地シャンパーニュ
格付けシャンパーニュ
内容量750ml

アルフレッド・グラシアンの技術と伝統は、ジェジェ家により1905 年から今日に至るまで100 年以上、厳格に、かつ正確に伝えられています。
このメゾンのフラッグシップである、キュヴェ・パラディ・ロゼ。
「ガストロノミーのためのシャンパーニュ」と公言する自信作で、繊細で複雑で赤ワインを想起させる力強さがあります。
このロゼはセニエではなく、ブージィの赤ワインを8%ブレンド。
ビン熟成48カ月以上。ドサージュ9~10g/L。 
2006年からはムニエを使用せずシャルドネ58%(アヴィズ、クラマンなど)、ピノ・ノワール42%(ブージィ、アンボネイなど)、ブドウの供給は全てグランクリュです。
また、醸造においては全てのベース・ワインを樽で発酵させる数少ない生産者です。

プレステージのヴィンテージロゼなのに控えめな価格、コストパフォーマンス抜群のシャンパーニュです!
前菜からメインまでコースを通して楽しめる、おすすめの1本。

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