2019
0213涼しげでピュアな軽快モレ!
2014年 / モレ・サン・ドニ (Dom.アルロー )
寒い時期は特に赤ワインが
心底美味しく感じられますね〜。
自ずと赤ばかりの投稿に…笑
今回は、毎度エレガントな
ピノ・ノワールを堪能させてくれる、
ドメーヌ・アルローです。
2014年はヴィンテージの性格上、
優しい果実感のワインが
多いイメージですが…
飲んでみないとやはり分かりませんからね!
【香り】
さくらんぼ、いちごジャム、
カシスリキュールといった明るめの甘みが
キュートに出ています。
あと茶葉の渋み(緑茶っぽい?)的な、
ちょっとざらついた印象を受ける質感と
海藻っぽいミネラル感もしっかりと。
フレッシュさを残しつつ、
全体的に涼しげな香りがします。
【味わい】
木苺やスモモのような、
ツヤのあるピュアな果実味の後から
フレッシュな酸味が持続的に
しっかりと伸びてくるので、
とても爽快な印象を受けるスタイルです。
滑らかな渋みもほのかにありますが
全体的には繊細なボディなので、
寝かせておくというよりは、
今から十分に
楽しんでいただけそうです。
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